人到中年，来自工作和家庭的压力比较大，在压力影响下，身体难免会吃不消，各项生理机便随着年龄的增长开始减退，免疫功能和内分泌功能逐渐下降，心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、运动时间少等多种因素，使很多人多受高血压、高血脂、高血糖这“三高症”的困扰。
大量调查结果表明，饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可使血压升高。另有研究表明，有经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风。人体内的儿茶酚胺分泌增多，容易引起血管收缩、血压升高、心脏负荷加重。肥胖的人发生高血压的几率比体重正常的人多2～4倍，并且肥胖的高血压患者比体重正常的高血压患者更容易患冠心病。另外，吸烟与大量饮酒都会导致高血压。烟雾中的有害物质可损害动脉内膜，引发动脉粥样硬化，并刺激交感神经引起小动脉收缩，使血压升高。饮酒量越多，血压水平就越高，长期大量饮酒还可引起顽固性高血压。
一旦患上三高病之后，饮食调节是日常保养的重中之重，很多患者一是长期依赖药物控制，再是每天饮食单调，为此苦不堪言，其实我们身边很多蔬菜都有良好的降压，降脂，降血糖的功效，只要合理搭配，不仅味美，还能起到食疗保健，防治三高的效果。这里小编就和大家分享一道非常好吃的降三高的菜谱，供大家参考。
木耳为木耳科真菌木耳的干燥子实体。又名黑木耳、光木耳、木茸等。本品性平，味甘。入肺、脾、肝经。具补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌之功效。主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、血痢、痔疮出血、妇女崩漏、高血压、眼底出血、子宫颈癌、阴道癌、跌打伤痛等。
食疗方法：
绞股蓝黑木耳海带汤
黑木耳与海带皆有通血管的功效与绞股蓝搭配，可同时达到降压及补气的效果，在这边介绍一道小资食谱，教你不用花大钱也可以做好养生。
绞股蓝茶包1~2包，黑木耳1片，干海带约手掌心大小，水C.C
做法
1、准备材料：绞股蓝茶包2包，黑木耳及干海带
2、将绞股蓝茶包放入C.C的沸水中共煮5分钟。
3、将黑木耳切成条
4、将黑木耳及干海带放入绞股蓝汤中继续共煮，小火慢炖至干海带膨胀为止，即完成料理。
除了这个食疗汤，下面的小食材，也有良好的降三高效果哦
常饮田七花茶，有降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。田七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。
黑蒜具有很好的清血管作用，其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪，可起到降脂的作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。常吃黑蒜能够消除疲劳、提高体力，保护肝脏、促进睡眠等。
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
北庭专供罗布麻茶的有效成分如同生物洗血剂，长期饮用可明显改善人体血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，对高血压、心脑血管疾病及老年人常见的气喘、失眠、胸闷、便秘等作用非常明显、专家形象地称之为“绿色人体血液清洁剂及血管软化剂”。
罗布麻茶是药食同源的食物，能从根源降压，它就是罗布麻茶，北庭专供罗布麻茶叶中含有鞣质，能增强血管的柔韧性和弹性，降低血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，对高血压患者起到降压作用。而高血压患者血管壁上的脂类及重金属多为盐碱性化合物的结晶，罗布麻生长在高盐碱地里，具有抗盐碱性极强的特质，其对蛋白质和脂肪油有很好的分解作用，能有效的预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压血脂升高的目的。