在正常生理情况下，人体形成的血栓会被分解，但随着年龄的增长，还有久坐、生活压力、饮食等因素，会加速血栓的形成，分解变得缓慢。血块一旦积聚在血管壁上，便会导致堵塞，继而引起心脑血管疾病。有研究表明，八成以上的心脏病和脑中风，都是因为血栓所致。
吃什么治血栓？一些食疗方或药食同源的食物，具有保护血管内皮细胞，能防止血栓形成或避免微小血栓变成大血栓的作用，它是血栓的“清道夫”，每天吃一点，血液不粘稠，血管不堵塞，有效的清理我们血管当中的垃圾。
芦笋
芦笋有蔬菜之王的美称，营养价值在蔬菜中最高，现代药理研究发现，芦笋特有的天冬酰胺、芦丁、甾体皂甙物质和微量元素硒、铬、猛等成分，具有调节机体代谢、提高身体免疫力、降血压、使末梢血管扩张、心收缩增强、增强血管韧性的功效。多吃芦笋和其发酵制品能防治动脉粥样硬化症、防治血管栓塞，同时对于调理脑出血、脑血栓都非常有效。药用价值已经得到临床验证，在中医上也是受到很高重视的药食同源的食材。
生姜
日常生活中，我们常见的生姜当中含有一定的姜烯酚、姜油酮等物质，而这些物质具有着良好的抗凝血功能。在日常饮食当中，适当的多吃一点姜粉或者是生姜末可以帮助我们体内的血液维持良好的状态和水平。生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，它是血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
玉米
中老年人群应该适量的多吃一些粗粮类食物，比如像玉米。玉米富含脂肪，其中所含的不饱和脂肪酸（特别是亚油酸），含量超过60%，它有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以逐步降低胆固醇在血管中的沉积，进而起到软化动脉血管的效果。经研究发现，经常吃玉米等粗粮类食物，可帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，与此同时还能减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。
海带
海带在患有心脑血管患者的中老年人们的日常饮食中是必不可少的，一定要多注意合理搭配，专家也建议患者在日常的饮食中应该多增加海带等海产品。之所以要多吃海带，是因为在其中含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，不仅仅能够帮助中老年人群预防血栓，同时还具有降胆固醇和血脂蛋白的功效，除此之外对抑制动脉粥样硬化也有着非常卓越的疗效。同时，多吃海带还能补充人体必需的碘元素。
荞麦
荞麦也是清血不错的食物，它的营养相当均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管。亲们可以喝荞麦茶，这样既美味还有营养哦。
松茸
松茸具有增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病*等作用。松茸能够促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功效。
茶叶
在茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很好的抗氧化作用，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。可帮助我们有效的提高机体抗氧化能力，从而达到降低血脂的作用。并且茶叶中所含有的茶多酚还能够缓解血液高凝状态，从而增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。尤其是罗布麻茶，医学界称它为“血液清道夫”。罗布麻茶含有丰富的类维生素P物质，能够增强血管的韧性，清除坏胆固醇。同时，罗布麻中含有单宁酸具有扩张血管的作用，可以有效降低血压。用罗布麻嫩叶精制而成的茶，简直是高血脂、高血压的克星。汉代神医对其十分喜爱，很多丹方都用其入药。在平时喝的开水中加入一点罗布麻，坚持一个月左右，就能收到良好的效果。因此在脑血管堵塞吃什么好的问题上，经常饮茶可以软化动脉血管，从而保护心脑血管健康的作用。