瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有海鲜极品的美誉。
瑶柱的功效与作用
瑶柱性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
1.降血压降胆固醇
瑶柱能够起到滋阴补肾的作用，同时它还可以对头晕目眩的症状加以治疗，对于口渴咳血的症状能够起到改善的作用，它还可以用来治疗脾胃虚弱，经常食用能够起到降低血压和胆固醇的作用。
2.软化血管
瑶柱还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。
推荐吃法
瑶柱排骨萝卜汤
材料
萝卜一个，排骨一条，瑶柱5粒
做法
1.排骨斩件，飞水，冲洗干净浮沫；萝卜削皮切大件；瑶柱用水泡发后去杂质
2.全部材料放进汤锅，加入8碗清水
3.大火煮开后，转小火煲2个小时
4.放盐调味即可
除了瑶柱外，还有很多平价的降压降脂天然食材，这里小编给大家分享一些
很多家庭在食用莲子的时候会去掉莲子心，因为莲子心味苦，会影响其他食物的口感，但莲子心其实是一种非常好的食材。日常生活中很多人都喜欢将莲子心泡水喝，只需要将两克左右的莲子心放到开水之中浸泡服用，就能很好的治疗高血压、心悸还有失眠以及心烦意乱等情况。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。花生中的钙质也是也很丰富的，无论孩子、孕妇，还是老人，保证每天吃一定量的花生，都可以帮助强健骨骼。
山楂是天然的降脂药，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、*酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄，从而降低血脂的防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜过多久食，可在饭后食用。山楂干可以干吃，当然也可以用来泡茶喝，山楂中含有多种酸，可以促进消化吸收，帮助身体吸收胆固醇等，常吃一些山楂干对消化系统是很有帮助的。
绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也说明，高脂血症患者每日适量食用绿豆，有明显降胆固醇作用。
葛根是降脂、活血、生津非常好的药物，对扩张血管，特别是冠脉血管有非常好的作用，对脑血管、全身的血管都有一个保健的作用，活血作用也很强。
罗布麻嫩叶茶的降压原理经实验研究认为，其含有的有效成分引起机体内某些组织释放组织胺，使主血管及周围血管得以扩张，血压下降，血液黏滞性也随之降低。北庭专供野生罗布麻嫩叶茶天生就是高血压的克星，因此新疆罗布泊老人平常爱用罗布麻的叶和花代茶冲泡饮用，是全国有名的长寿区。在他们中间流传的一句话说得好，“高血压不可怕，一年三斤罗布麻”。
罗布麻茶增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高。