高血脂是当今社会的“富贵病”，近年来随着人们生活水平的不断提高及生活方式的逐渐改善，高血脂症的发病率也在逐渐上升。高血压、高血脂、高血糖常常光顾中老年人，面对三高我们的饮食应该如何调配呢？今天小编就和大家介绍一个降血脂的食疗方。
荷叶米沙肉
荷叶为睡莲科植物莲荷的干燥成熟或半成熟较干的扇形叶。莲荷的一身如莲肉、莲心、莲须、莲房、藕等都可供药或食疗用，荷叶也不例外。现代药理研究和临床实践表明荷叶中含有荷叶碱、去甲基荷叶碱、亚罂粟碱、番荔枝碱、莲苷、萍果酸、酒石酸、草酸、葡萄糖酸及琥珀酸、鞣酸等，具有降血脂的佳效。
荷叶米砂肉的制备方法较简单可用大荷叶5张（剪成10块）洗净。如为干叶可先以沸水浸软后再用。精瘦猪肉克、大米克（先磨研成粗砂状）。将肉切成薄片，加酱油15克、精盐适量、淀粉、食油少许拌匀。再将已备好的肉片和米砂用荷叶包成长形物，置蒸笼内蒸约半小时即可出锅。此时，荷叶的清香已渗入米沙肉内，芳香可口。此为一周剂量，每隔一天的中餐时服用其量的三分之一连服两周为一疗程。疗程满后，暂停服数天，复查血脂，如血脂降低，但尚未达正常值，宜继续服用如降脂值较小，则每疗程时间要适当延长。如降脂值较明显，则可将疗程缩短。
除了这个食疗方外，下面的降脂小食材大家平时也可以经常食用哦
多花种蜂蜜是生活的好辅料，比单一花种的蜂蜜营养价值更高，更全面。采用荆条花、洋槐花、枣花三种植物酿造而成的蜂蜜，适合全家每天食用，健康美味。
野生葛根粉是出了名的代餐利器，想要减肥的MM们可以尝试。葛根粉呈白色粉末状，口感细腻易冲泡，更容易吸收，口感也不错哦。精心挑选的原料没有任何添加剂，可以放心食用。
胎菊花茶清热解*，冲泡后清香扑鼻，惹人忍不住想要喝上一杯，口齿留香。用心精选的鲜嫩胎菊花蕾颗粒饱满，搭配上玫瑰花茶或者金银花降火更佳哦。
大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等每天吃2~3瓣大蒜，也是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
玉米含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。热量很低，也是减肥的代用品之一。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用，还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
苦荞茶：苦荞茶能够改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、辅助食疗作用。
罗布麻茶，是由罗布泊地区所产罗布麻叶制成，内含已知植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类*酮等多种活性物质，但罗布泊产的比其他地区产罗布麻平均高72倍。罗布麻茶10克，放入煮容器中加入水-ml，煮10分钟左右，再加水-ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是北庭罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。
实验证明：北庭罗布麻茶原料新疆野生罗布麻，它的有效成分如同生物洗血剂，长期饮用可明显改善人体血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化学药的*素和血管壁上的脂类及重金属、盐碱性化合物的结晶，清洁血液，延缓血管衰老，对高血压、心脑血管疾病及老年人常见的气喘、失眠、胸闷、便秘等作用非常明显、专家形象地称之为“绿色人体血液清洁剂及血管软化剂”。