3.1农、林、牧、渔业克罗地亚的气候多样性使得克罗地亚生产各种大陆和地中海型的蔬果和农产品以及经济作物,特别是克罗地亚生产的葡萄酒和橄榄油质量优良,在欧盟享有盛名。此外,酪农业和养鸡业不仅自给自足,而且生产的相关产品如乳酪、熏肉等乳肉制品亦行销到全世界。克罗地亚48%面积为林地覆盖。克罗地亚是一个传统木材加工国,拥有丰富的林业资源、广阔的欧洲市场和发达的工艺技术。另外,渔业及渔产加工业是克罗地亚海岸及岛屿的重要产业。现渔产每年加工数量达18,吨,产量有减少的趋势,但盐渍鱼加工制品产量则有明显增加,主要出口至欧洲邻国和日本。3.2制造业克罗地亚的制造业优势主要依赖于极具竞争力的劳动力市场,和低廉的用电和用气成本。克罗地亚较为重要的工业包括如下五个:(1)食品加工业与饮料业:食品加工业与饮料业为克罗地亚主要传统产业之一,根据近年统计,克罗地亚食品加工业与饮料业产值达,万欧元,占克罗地亚制造业比重的30%。(2)金属业:根据近年统计,克罗地亚金属业产值达,万欧元,占克罗地亚出口比重3.5%,并占制造业总生产附加价值(GVA)的10%。(3)纺织业:根据近年统计,克罗地亚纺织业(TextileIndustry)产值在年以来成长较快,且70%的生产用于外销。(4)通讯科技产业:根据近年统计,克罗地亚通讯科技产业产值达8亿欧元,占克罗地亚GDP比重4.2%,雇用人数约30,人,从业人员平均月薪1,欧元。企业获利率24.6%,高于欧盟(28国)平均值20.9%。(5)制药业:制药业为克罗地亚重要传统产业之一,根据近年统计,克罗地亚制药业产值达55,万欧元,占克罗地亚出口比重4.4%。3.3旅游业克罗地亚地理位置靠地中海,拥有丰富的自然文化遗产。根据世界经济论坛就观光竞争力的调查结果,克罗地亚在个经济体中排名第35位。在世界旅游报告中,克罗地亚获推荐为世界前10大旅游胜地。3.4建筑业克罗地亚建筑业发展早,有熟练的技术工人、先进设备和国内外市场开发经验,施工范围包括地质工程、工业厂房、发电及水利设施、交通设施、住宅、商业大厦等。根据近年统计,克罗地亚建筑业就业人数约为8万人,占所有就业人数的6.5%,产值约占GDP的5.7%。克罗地亚建筑业以出口为导向,最近几年主要集中在欧洲市场,尤其是德国。克罗地亚所承包的工程多属分包工程。3.5批发零售业克罗地亚零售市场仍以微型商店为主,近十年来,新设的大型零售商店也越来越多。由于克罗地亚对于大型零售商店的兴建缺乏整体规划,故其分布地点大多集中在萨格勒布、里耶卡、扎达尔、奥西耶克及普拉等大城市,且有集中趋势。
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