明显的抗癌作用
红枣中的环磷酸腺苷可调节细胞的分裂增殖，有利于肿瘤细胞向正常细胞方向转化，故有抗癌作用；另外其含有的山楂酸是有力的抗癌物质；其所含的丰富的抗氧化维生素C也是其抗癌的重要原因。
2可扩张血管，改善心肌营养状况，增强心肌收缩力。
3有抗过敏作用。
4有减轻*物对肝脏损害的作用。
5红枣中的*酮类化合物有镇静、催眠和降压作用
6红枣所含的小檗碱可抑制多种细菌。
7是一种天然的护肤美容补品。
8抗衰老
红枣含丰富的抗氧化维生素，可对抗自由基的侵袭，故有延缓衰老的作用，正如俗话所说“一日吃三枣，终身不显老”。
9抗疲劳作用
红枣中含有达玛烷型皂甙，能增加人的耐力。
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