高血压是一种很危险的疾病,虽然大多属慢性病,可是血压控制不好,血管和心脏都会受到损坏,时间一张脑血管爆裂、心肌梗死就都来了。因此一旦患上高血压,我们就要引起高度重视了。饮食与高血压的关联度很高,如果不加注意,贪吃一些不宜吃的食物,则会造成血压升高,甚至急性发作,突发脑溢血等危及生命的病症。这里小编就和大家分享几种有助于降血压的食物,日常可以多吃一点哦。
洋葱
洋葱富含有前列腺素A,它是一种天然的血液稀释剂,能增加尿量,促使钠排出,对防治高血压及血栓的形成有利。不仅如此,洋葱中丰富的槲皮素和含硫化物,具有一定的抗血管硬化和调节血脂的作用。对治疗心血管硬化特别有效。
洋葱每日食用-克为宜,可以生吃,也可以炒熟后食用,不过洋葱性辛温,吃多了容易上火,热病患者、有皮肤瘙痒性疾病者、眼疾和胃病者要少吃。
推荐用法:椒麻洋葱丝
食材:洋葱丝克,姜末70克,香菜10克,辣椒2根,蒜末10克,花椒粒二分之一小匙,熟花生仁碎30克,熟白芝麻1小匙,紫甘蓝丝,圆白菜丝少许。低钠酱油1小匙,砂糖一大匙,黑醋一匙。
做法:将酱油,砂糖,黑醋小火慢煮后放凉,香菜,辣椒洗净切碎,和蒜末,花生仁碎,白芝麻,花椒粒,姜汁拌匀成酱汁,将洋葱丝,紫甘蓝丝和圆白菜丝拌匀,最后淋上酱汁即可食用。
功效:洋葱含有类似前列腺素的化合物,该化合物具有舒张血管以及抗血栓的功能,因此具有调节血压的作用。
苹果
人体中过量的钠是引起高血压的重要因素,而苹果中富含钾离子,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。另外苹果皮具有很好的收敛作用,将苹果皮晒干研末,空腹调服对慢性腹泻、高血压等病症有一定的疗效。
推荐用法:苹果煲猪肉
苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕寒,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。
海带
海带具有降压的作用,但是对于高血压患者来说可能降压效果不是特别明显,一般血压处于高血压和正常水平之间的,也就是血压在~/80~89mmHg之间的人,他们的血压不算正常,但也算不上高血压,吃海带能有效控制血压。
推荐用法:芝麻双丝海带
主料:海带丝克,青红尖椒、熟芝麻各适量
配料:盐、酱油、醋、白糖、姜、葱、辣椒粉、香油各适量
做法:
1、将青红椒去蒂、籽,洗净,均切成丝。海带丝洗净。
2、将青红椒丝、海带丝分别放入开水中焯一下,捞出用凉开水过凉,沥干水分。
3、焯好的海带丝、青红椒丝同放容器中,加入盐、酱油、醋、白糖、姜末、辣椒粉、香油搅拌均匀,装盘,撒入熟芝麻即可。
紫菜
紫菜是生活中常食用的一种菌藻类食材,紫菜的营养价值很高,可治便秘,有效降血压的功效,是常出现餐桌上的海藻类食物,因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐。
推荐用法:豆腐兔肉紫菜汤
紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐克,葱花、姜末、*酒、盐、湿淀粉各适量。紫菜撕成小片洗净,放入瓷盆中,待用;兔肉洗净,切成薄片,放碗中,加盐、*酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块与姜末,中火烧开后倒入兔肉片,煮5分钟后放入葱花,立即起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子搅匀即成。每日1剂,佐餐当汤服用。具有补虚、降压等功效,适用于各型高血压病等。
罗布麻
罗布麻茶含有鞣质,类似于维生素P活性,能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力,增强血管的柔韧性和弹性,能降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积;罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高,并对高血压患者的血压进行降低的作用,特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
推荐用法:罗布麻五味茶
材料:罗布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。
做法:取上述三药加冰糖两三块,热开水泡茶饮,饮至味淡再换一杯。
功效:清热平肝,活血化淤,生津止喝。此茶久饮可降低血脂,降低血压,并可防治冠心病。
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