感觉五老山就没有超过10米以上的坦途，频现的发卡弯和不停转打的方向盘
昔归云海
1??有种蜿蜒曲折叫「昔归」
但凡去过昔归的人，我敢打包票一定能产生一种惺惺相惜的共识：茶好喝，路难走。
如今从临沧市到昔归可以通过穿越地处临沧城东15公里外，为临沧大雪山自然保护区缓冲地带的五老山森林公园。听朋友说以往不能横穿森林公园去昔归的时候，走的那条路才叫逆天，走一次怕一次。可在我看来，五老山也不是等闲之辈。
五老山山势挺拔险峻，沟谷纵横，多处塌方不禁让人联想到雨季时这里有何等的艰险。山间林木茂密，藤萝密布。山中常年溪水潺潺，有金竹林大叠水从悬崖峭壁飞流而下，这个季节前往（春茶季），山间道边高山杜鹃开得如火如荼，颇为壮观。可扣除从那赛到临沧的一个小时，从进入五老山算起，我们马不停蹄地开了3个小时的车才到达目的地。森林公园里虽然有修葺好的盘山道，但弯度真不是开玩笑的，感觉没开过超过10米的坦途全是狭长的弯道，发卡弯更是频现不断。要是容易晕车的人，估计不多会儿就得吐得东西南北都分不清了。
2??有一种热叫「昔归」
燕子总说，昔归这个地方她真是爱不着，但昔归的茶却一喝难忘。这就是为什么每年即便这是我们盈利最少的茶品，但我们还是要爬山涉水地来遭几天罪的原因。或许你会问，为什么"爱不着"了。其实最主要的原因非常简单，那就是天气太热！还未入夏才刚刚步入春天，昔归这个地方就热得让人周身不适，更不要说夏天秋天了，简直不是怕热的人待的地方（话说，没人喜欢热吧？）
其二，昔归一直以来属于小众茶，可是这几年名气上直逼冰岛，价格也节节攀升，看这种态势，用不了两年，市场价值可以和冰岛比肩了。看上图中远处处于施工状态的高架桥，明年即将通车。一旦高速通昔归，这里再也不是那么难以到达，来膜拜的人会像去冰岛的人一样越来越多，渐渐茶山也会沦为旅游打卡地。
多少懂点茶的人都知道，当茶山周围人的活动增多之后，会对这里的生态环境造成或多或少的，不可避免的影响，这也是为什么这些年我们寻觅基地越来越往深处难以到达的地界去，也只有那些地方才能真正的"高山云雾出好茶"。
3??有一种特别叫「昔归」
云南的茶几户都是高海拔大叶种，临沧更是大叶种的发源地。境内的勐库大雪山，山高茶热烈，别有一番滋味。昔归确实特例，可以说米的平均海拔已经时普洱茶的最低海拔产区，但这并未让昔归茶的口感泯然众人。澜沧江将这里围绕成低河谷气候，且终年稳定。山青水长，合宜的鱼露和阳光，冬日里的盈盈细雪，养出了昔归茶温和、凝聚、淡雅幽香的个性。
赤红土壤给予足够的微量元素，茶树们多生长在薄土质层或岩层之中，为了将澜沧江水分融入身体内，它们努力将根须向下延伸，将纸条向上生长。
4??昔归茶何以成为茶中"贵族"
1.烂石茶？
陆羽在《茶经》中记载："其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生*土。"指的是茶树的生长环境。
"烂石"，是指岩石母质经完全风化腐熟，有丰富腐殖质的土壤。而昔归茶所处的邦东地区的土地就是所谓烂石茶的典型代表，在中国，这种地质情况也是唯一的，因此，邦东古树茶具有非常高的品质。
2.坐享雨露恩泽
昔归茶所处地脚踩澜沧江，地处大雪山东篱（阳坡），垂直气候变化明显，常年多云雾空气湿度高，云雾中饱含着丰富的水气足以滋润茶树。太阳穿过厚厚的云雾照射下形成茶树非常喜欢的漫射光。这正是陆羽《茶经》中极宜茶树生长的"阳崖阴林"，光合作用强而呼吸作用弱，利用叶绿素、氨基酸、糖类积累，因此茶色深、内质清凉、甜润。
3.低海拔也能出好茶
昔归古茶园时云南成规模的古茶园中海拔最低的。茶树多分布于半山一带，海报-之间。由于昼夜温差并不是那么大，少了些氨基酸，却多了些因热量积累出的丰厚的多酚类物质。同时，茶树要从环境中获取必需的营养元素，从空气和水中吸收碳、氢、氧，从土壤中汲取其他元素。因此，昔归茶表现出高香、味浓、耐冲泡的品质特点。
5??有一种干巴菌香叫「昔归」
真正的昔归古树品质时非常好的，昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。
昔归古茶园海拔只有米左右，茶树大多分布在半山一带，混生于乔林中。森林植被为亚热带季雨林，林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物昔归古茶是云南唯一的高纬度低海拔茶。忙麓山特殊的地理环境造就了昔归茶的唯一性。
昔归茶是当下最火的十大普洱古树茶之一，它有别于其他还有一个非常大的特征，存放三、五年以后会有一个特殊的香味，那就是云南的干巴菌香。年是临沧难得一遇的大旱之年（实际上我感觉今年其实比去年更干）这样一来，使得茶叶香气的呈现到达了一个前所未有的高度，别说存放个三五年，去年的昔归过了新茶的燥火期，就已经可以隐隐闻到野菌香了。
6??有一种香叫「昔归」
昔归入口，高香高苦，苦逝甘来，苦散的快，甘来的猛。茶气霸道，韵味十足，刚开始口腔上部有收敛感，而后回甘城排山倒海之势涌出，生津亦绵绵不绝，持久不散。
昔归茶汤淡*清亮，无杂味，味甘；初饮时微涩，但化得很快；香气如兰，冰糖甜香渐显，水路较粘稠，重手泡后现苦，但较轻，且易化；七泡后汤色几乎未变，醇厚更佳，尚微涩，喉韵深，回甘不断……
因为我们对于昔归茶的要求比较高，最初体现在选树上，我们只要坝子里的大单株，这些茶树树龄要比其他生长在梁子上的要大，植株也要高大粗壮得多，再加上我们有整个勐库炒茶最棒的师傅和每年都要精进的工艺（太不要脸了，哈哈哈，可是我们当得起），我们的昔归忙麓山耐泡程度真的不敢随便给你一个数字，或许你能告诉我一个准确的。
7??干货来了：如何辨别你遇到的是不是真的昔归茶？
昔归条索黑紧狭长、香气高锐、汤感细腻不是霸气，尾水更是甜而不腻。
我在一个