春饮花茶
提神益思
根据中医说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。
一般来说，有抽烟喝酒习惯、体型较胖、容易上火等燥热体质者，应喝凉性茶，如绿茶、*茶、白茶、铁观音茶等。而肠胃虚寒、吃点生冷东西就拉肚子或体质较弱等虚寒体质者，应喝中性茶或者温性茶，如岩茶、红茶、普洱茶等。
女人春季适合饮用花茶。国家级高级评茶师沈红指出，俗语云“春饮花茶”，花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品，它在保健、防病中具有不逊于其它茶的功效。
无论是提神醒脑，或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做得到。
春天人们容易犯困，若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，既可提神醒脑，消除困意，还能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，对人体阳气还有增益效果。
茉莉花茶
养颜高手
“对于女性来说，春季养生应首选茉莉花茶。”沈红介绍，茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品。
我们知道，茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、*烷醇、茶多酚等。而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。因此，喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助。
最重要的是，茉莉花是花中的养颜美容高手，用茉莉花制成的养生茶能滋润肌肤、养颜美容。
茉莉花茶的搭配独具特色一般来说，花朵能给人带来愉悦，调节人的情绪。菊花香气令人头目清醒，玫瑰花香气令人愉悦爽朗，而茉莉花香气令人遐想倍受人们推崇。
在沈红看来，诸多花卉与茶叶的合理配置中，茉莉花茶的搭配独具特色。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含了茉莉花的鲜灵芳香。
从调节情绪方面来讲，茉莉花茶有松弛神经的功效。饮茶发展到如今，它不仅成为一种浓厚文化，还是一种审美情趣。手握一杯茉莉花茶，看花朵在茶水中翻腾，我们在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
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