隔壁李叔，今年52，患高血压也有10余年了，天天都按照医生的要求吃降压药，最近他发现，天天吃的降压药越来越不管用了，以前每天2片，现在每天三片血压还控制不住，而家父也是高血压患者，两人经常在一起交流病情。前不久李叔再楼下碰到家父，看到家父精神很不错，心想难道是得了什么好的降压法，于是吃过饭后就到我家串门和家父聊天，于是我就告诉他一些日常管理高血压的办法，尤其是高血压患者的一日三餐，坚持这样做，能帮他摆脱对药物的依赖。他按照我说的，坚持了2个星期，昨天告诉我，还别说现在降压药吃上一片也挺管用了，其实这并不是我给他讲的方法有多么管用，而是他能够真正重视饮食调理和一些非药物疗法了，这样他不是一味的去依赖药物控制，自然病情也会好的多。这里我也和大家分享一下这套高血压的饮食菜谱，希望大家都能重视高血压日常的饮食调理。马蹄海蜇饮
马蹄克。海蜇克。将马蹄清洗干净后去皮切成丁，海蜇用温水漂洗干净后切成细丝。将锅内注入约毫升清水，烧沸后放入马蹄丁、海蜇丝。待锅内水耗至毫升左右时，即可盛入容器中，分二次饮用即可。
海带紫菜汤
海带克，紫菜50克。将海带洗净蒸熟后切成细丝，紫菜用手撕成小片。锅内放清水，待烧沸后加入海带、紫菜、调味料，略煮一会儿后即可出锅食用。
杏仁鸡蛋糊
杏仁20克，栀子5克，胡椒5粒，糯米15克，鸡蛋1只。将杏仁、栀子、胡椒、糯米全部捣烂后，加入鸡蛋调和成糊状，每晚睡前敷于足心。
芦笋冬菇
芦笋罐头1罐，冬菇80克，豆苗克，生油、盐、味精、酒、鲜汤、麻油各适量，把冬菇放温水泡2小时后挤干水去蒂洗净，芦笋撕去根部，用鲜汤煮熟，豆苗洗净入油锅煸至熟。锅内放少量油下冬菇，入鲜汤，加调味。用大火烧，再用文火煨至汁干，用生粉勾芡；然后把上述各菜料摆好当菜吃。功能安神养心，降血压。
荠菜香干
荠菜1斤，香干豆腐2块，榨菜茸25克，味精、麻油、糖、生抽、精盐各若干。荠菜放入锅中焯水后，取出切成茸，香豆腐干也切成茸，烧热油锅放入豆腐干、榨菜茸煸香后冷却，把荠菜茸、豆腐干茸、榨菜茸入盘，加入上述各味料与麻油一起拌匀即可当菜吃。功能：降血压，对肾炎、牙龈出血等也有疗效。
菊槐绿茶
菊花、槐花、绿茶各3克。将上三味放入茶杯中，沸水冲泡，焖5-10分钟。代茶频饮。主治肝阳亢盛之各期高血压患者。
罗布麻雪菊茶
罗布麻茶10克，雪菊9克，放入煮容器中加入水-ml，煮10分钟左右，再加水-ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是康源茶馆罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。主治高血压、高血脂，清理和软化血管。
杞菊鸡汤
菊花30克.枸杞子10克，鸡脯肉克，火腿丝25克，鸡蛋清1个，料酒、盐、味精、湿淀粉、麻油各适量，素油30克。菊花拣杂洗净，取出完整花瓣10朵，其余菊花水煎浓，取浓汁50毫升，待用；鸡脯洗净切成细丝，用鸡蛋清、水淀粉调成糊抓匀上浆，锅入素油，烧至六成熟时，下入鸡脯丝及火腿丝.急熘划开，加入科酒后翻炒片刻，加冰适量，倒入枸杞子及菊花汁，改用小火焖30分钟，待鸡丝、火腿肉熟烂，加入菊花瓣、盐、味精、麻油，拌和均匀即成。每日1剂，佐餐当菜食用。具有滋养肝肾、泻火降压等功效.适用于肝火上炎、肝肾阴虚型高血压病。
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