血压是血液在血管内流动时对血管壁产生的压力，是推动血液在血管内流动的动力。心室收缩，血液从心室流入动脉，此时血液对动脉的压力最高，称为收缩压，而心室舒张，动脉血管弹性回缩，血液仍慢慢继续向前流动，但血压下降，此时的压力称为舒张压。
平时我们所说的血压实际上是指上臂肱动脉，即胳膊窝血管的血压测定，是大动脉血压的间接测定。测血压上臂肱动脉右侧与左侧的血压不一样，最高可相差10毫米汞柱，最低相差不到5毫米汞柱。
正常的血压是血液循环流动的前提，血压在多种因素调节下保持正常，从而提供各组织器官以足够的血量，以维持正常的新陈代谢。
高血压如何预防和治疗？
简单通俗的说就是：管住嘴，迈开腿。
管住嘴：指每天摄入的营养要均衡，各项营养指数要达到合理比例；
迈开腿：就是要根据个人体能做适量运动。
高血压遇到了“死对头”，一只鸡爪一把须，血压缓缓降，家有高血压快存！
凤爪玉米须
凤爪克，玉米须15克，料酒10毫升，姜5克，盐、味精各2克。
1．玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧口；凤爪洗净，剁成两半，入沸水锅中汆去血水；姜去皮，切片。
2．将凤爪放入炖锅内，放入药袋、姜、盐、味精、料酒、水，置武火上烧沸，改用文火炖1小时即成。
佐餐，适量食用。
平肝阳，补气血，降血压。适用手高血压症肝阳上亢型患者食用。
正常人四季都可食用。
高血压除药物帮助外，还可以多吃以下3种“天然降压药”
杜仲曾被誉为世界最高质量的天然降压药，常喝杜仲能加快血流速度，改善机体微循环功能，不但具有良好的降压作用，还能有效改善由高血压引起的并发症。
罗布麻茶是药食同源的食物，能从根源降压。罗布麻生长在高盐碱地里，具有抗盐碱性极强的特质，其对蛋白质和脂肪油有很好的分解作用，能有效预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压血脂升高的目的。据饮用过的高血压患者反馈,罗布麻茶降压效果渐进,降压后较为稳固,能双向调节和平稳血压。可以从根本上改善血液循环，提高血液和血管质量、软化血管、清除血管内垃圾。
菊花茶有着清热败火的作用，放入水中立马呈现诱人的花朵，很多老年人随着年纪上涨血液变得粘稠，常喝菊花茶，有效的起到降血压。