苎麻,也叫野麻、中国草,是一种常见且历史悠久的植物,与桑树一样在纺织领域具有重要的地位。苎麻的树皮中富含纺织纤维,古代人们就用它来制造衣物,因此苎麻被誉为“中国草”。苎麻是一种多年生草本植物,茎直立,有分枝,全株长满细柔的毛。它的叶子呈圆形或卵圆形,背面呈银白色,摸起来手感像纸质。苎麻的花期在5月到10月之间,花序呈腋生圆锥状,颜色有黄白色或淡绿色。果实在9月到11月结成细小的种子。苎麻分布广泛,经过数千年的传播已在全国各地有分布,常见于路旁、山沟甚至小区内。虽然苎麻随处可见,但它具有四大作用,对此农民朋友应当了解并采摘备用。
第一,苎麻的嫩叶和花可以食用。苎麻的嫩叶可以食用,且四季常青,随时可采摘嫩叶。苎麻的嫩叶多样的食用方法,可以凉拌、炖汤、炒食等,口感美味。民间常用苎麻的嫩叶来制作青团或糕团,味道清香可口。在古代救荒时期,穷苦的人们采摘苎麻的嫩叶食用,为许多人带来了生的希望。“救荒本草”中有记载:“苎,可刮洗煮食救荒,味甘美”可见,苎麻叶的使用经历了历史的考验。
第二,苎麻叶是优质的饲料,尤其适合蚕儿。苎麻的嫩茎叶不仅可以食用,而且是非常优质的饲料,含有丰富的蛋白质。小时候,我们在养猪时,最喜欢采摘苎麻的嫩叶作为猪饲料。蚕儿也特别喜欢吃苎麻叶,因此苎麻也是优质的蚕饲料。
第三,苎麻的树皮适合用来织布和制作衣物。古代人大规模种植苎麻的主要原因之一就是为了纺织。“纺”这个词实际上就是指用苎麻的纤维制作线,用于织布。现在的高档衣物中常常含有麻纱,而麻纱就是用苎麻的纤维纺出来的。麻纱制成的衣物透气性好,能让身体保持干爽,而且韧性强,耐穿。只是纯麻衣服容易缩水。
第四,苎麻具有高的药用价值。苎麻被广泛应用于药食两用,不仅有食用价值和经济价值,还具有非常高的药用价值。苎麻的根和叶子都是中药材,具有清热利尿和凉血安胎的功效。《医林纂要·药性》中记载:“孕妇两三月后,相火日盛,血益热,胎多不安。苎根甘咸入心,能布散其光明,而不为郁热,此安胎良药也。”在农村,如果有人遇到外伤出血或被蛇虫咬伤等情况,懂得利用苎麻的价值的老人会采摘苎麻叶捣碎来止血。苎麻的药用价值历史悠久,广受农村老一辈的人所知晓。
总结起来,苎麻是一种常见的植物,也是一种兼具食用、饲料、纺织和药用价值的植物。它的嫩叶和花可以食用,茎叶适合作为饲料,树皮可用来织布制衣,根和叶子有药用苎麻,又称野麻、中国草,是一种常见的植物,无论是在农村还是城市,都很常见。然而,很多人对于苎麻并不了解。实际上,苎麻有着悠久的历史,可以与桑树媲美。这两种植物都与纺织业密切相关。在古代,人们种植桑树主要是为了养蚕,然后用蚕丝来织布制衣。而苎麻也是一样,苎麻的树皮中富含纺织纤维,因此被用来制作麻衣。春秋时期的《诗经》中就有提到苎麻:“东门之池,可以沤纻”,其中的纻就是指苎麻,可见苎麻在中国的历史至少有多年。因为苎麻在古代中国发挥着重要的作用,因此被称为“中国草”。苎麻还有其他的叫法,比如野麻、白麻,它属于荨麻科、苎麻属的多年生草本植物。苎麻的茎直立,有分枝,全株覆盖着细柔的毛。叶子互生,宽卵形或圆卵形,背面呈银白色,摸起来感觉像是纸一样。它的花期是在5月至10月,花序呈腋生圆锥花序,呈黄白色或淡绿色。果实期在9月至11月,结出的种子非常细小。在《纲目拾遗》中记载:“苎麻生山上河堑旁,立春后生苗,长一、二尺。叶圆而尖,面青背白,有麻纹。结子细碎,根捣之,有滑涎。”《本草经集注》中也称苎麻的根具有“涩肠堪服”、“降火饮水”之效。可以看出,苎麻不仅在纺织领域有着卓越的贡献,而且在药用方面也有着一定的价值。当然,除了纺织和药用,苎麻还有其他的用途。比如,苎麻的嫩叶可以食用,味道清香可口,尤其适宜凉拌或炒食。苎麻的嫩茎叶也是很好的饲料,特别适合蚕儿食用。此外,苎麻的树皮还可以用来织布制衣。总而言之,苎麻是一种多功能的植物,既可以作为纺织原料、食材和饲料,又可以作为药材,具有很高的经济和实用价值。而且,苎麻在我国分布广泛,常见于各地,在野外或田间边均可见到其身影。因此,我们平时多加了解苎麻的特点和用途,对我们的生活也会大有裨益。