最权威的白癜风医院 http://www.zgbdf.net/m/丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》最近有位武夷山熟人非常郁闷，为什么现在客人买茶，都指明要用泡袋装！他是星村人，主要做武夷红茶、武夷岩茶口粮茶生意。原本受干旱影响，今年岩茶产量要比往年低。按以往的销售思路，整罐装能装到半斤、一斤的口粮岩茶，总量不多，加上老客户先前的预定，到年底很有望清货。没想到，一直等到了现在，他家仓库里还是堆了不少茶。因为现在客人对包装要求越来越高，过去的那种大罐茶，他们根本看不上。无奈下，朋友只好请人重新设计包装，订了大批礼盒，再请人包茶。将一包包的茶整齐码放在盒子内，接着塑封外盒，打包完毕，再发货出去。一二来去，因为换包装的事，耽误了中秋节前的那波市场旺季。好不容易，熬到下半年，才发现库存太难清了！这一盒两盒，净重不过一二两茶。哪怕请了好几位工人，马不停蹄的包装发货，一天天忙到不行。但最后算下来，实际发出去的量不及往年一半！包装成本涨了，人工成本加了，但销量却不见涨。思及此处，怎能让人不发愁？聊到最后，朋友无奈感慨，好不容易赚到的一点利润，全被做包装的赚去了！今年的生意太难做。《2》按理说，武夷岩茶用泡袋装早已不是一年两年的事。只不过在这以前，正岩核心山场岩茶，部分高含金量的获奖茶，因为量不多，所以走“高精尖”路线，分成一泡一盒，一两一盒等形式卖。每斤定价高昂的高质岩茶，拆分成小份量与试饮装。量不多，整体售价能让大多数茶友接受与试水。但现在出人意料，市面上大多数的岩茶，不管高端低端，都流行起按泡卖！在岩茶的包装市场里，流行起“小而精”的风潮。过去用一斤/半斤装的形式，反而成了异类。如此转变，让那位做批发生意的朋友，进退两难，难以适应。继续不变吧，难。之前他好不容易托亲戚，结识了位在广东开店的潜在大客户。认真挑了一批好评度还不错的茶样，寄了一过去。结果对方收到茶后，竟一款也没看上。“岩茶还用铁罐装，一看就不怎么样。”这一大单生意，无疾而终。考虑到年景特殊，线下生意都不好做，朋友将思路，开拓到了网上。几经周转，找到个在某音帮忙带货的平台，结果又遇到难题，合作方也嫌弃起他们原先的大罐装，并苦口婆心指点：“按这样的包装，定价上不去，大家都赚不到钱。”“咱们的平台面向全国，有几百万粉丝，客源不用愁。这么多人里懂喝茶的没几个，我不管你们的茶叶是好是坏，总之包装不能差。毕竟包装太low谁都能看得出来。网上带货关键就要看包装。”听完指点，朋友“醒悟”过来，调转船头，在包装方面下了血本。将包装+人工部分的成本算进去，将原先的产品线统统小幅度涨价。这样一来，网上的销量总算打通了。但也有合作很多年的客户，并不买单。一来二去，就弄成了开篇提到的尴尬情况：每天仓库包茶、发货忙个不停，但实际上赚不到几个钱。最后在大减产的年头，还库存下这么多茶！听完朋友的故事后，我找了痛点。问题根源所在，还是因为他太善良。按部分茶掌柜的做法，进价的茶，换一批高大上的包装，茶叶价格至少翻几倍。实打实的只加上成本费，定价不够“大胆”，难免会被现实撞得头破血流！《3》朋友的故事，到这里算讲完了。其实，之前在外面喝茶，同桌早已有人讨论过这个话题。“为什么这几年的岩茶，都流行按泡卖？”当时一旁还有新朋友表示，是不是因为岩茶太贵，产量不高？其实，这仅仅只是部分原因。单价高昂的正岩核心茶，产量有限。按泡按盒卖，无可厚非。但如果本身走批发路线的岩茶，也采用这样的思路，那就非常怪异了。市面上便宜的，几百元一斤的，主攻“口粮路线”的岩茶，比比皆是。口粮茶本身的售价就不高，再砸下包装的血本，这不是在为难自己吗？从这点看，纯属市场乱象。低价茶+精美包装的组合，说明了两点。其一，很多人买茶，只看包装。特别是买来送礼的茶，往往会将注意力集中在包装上。包装精致＞茶叶品质。其二，茶圈里有不少人卖茶，机智的选择了“投机”。反正，迎合大多数不懂茶，只求包装好看的群体需要，茶叶用差的，包装用好的。按这样的思路做生意，肯定错不了！《4》诚如大家可见，近些年来，在岩茶包装上，越来越多人开始下苦工，掀起了“装备竞赛”。据岩茶江湖传言，有品牌在茶品上直接装了一瓶茅台，借用本山大叔的概念，公鸡中的战斗鸡，岩茶中的茅台茶，赚足了噱头。又听闻，某某天价茶的包装上，还加入了高清LED屏，一开盒就能看到山场工艺视频动态介绍。总之，八仙过海各显神通。这年头，走“高端”路线的岩茶，除了讲山场，讲工艺，讲情怀，讲品质外。现在还多了一点，介绍包装设计理念！在介绍自家产品时，只需花寥寥数字介绍某款肉桂、水仙的山场、工艺、风味特征。而将主要的笔墨，花在了包装介绍上。此包装设计，获得过某某的创新大奖。标签上的字，请了著名书法家题字。这些花纹图案，有何寓意深思。包装上的吉祥物，专门请了国际知名团队打造……一款款精美的茶叶包装，噱头满满，恍若工艺品。除了在概念上花心思外，还得在包装材质上花心思，力争艳压群芳。越是精巧的包装，越离不开复杂的设计成本，以及充足的材料做铺垫。毕竟，单独在汤圆上雕花，发挥空间有限。单单是一个纸盒，用尽心思，也难以与高大上挂钩。为此，当然得用塑料、铁皮、木盒、陶瓷、甚至是贵重金属加持，增加一盒岩茶的“重量”。但这些外观绚丽得像孔雀般的复杂包装，难免让人担心，里边的茶会不会吸附进塑料味、铁皮味、木头味、油漆味？同时，看着一款款如同工艺品般的茶叶礼盒。更是让人迷失，这买的是茶，还是包装？现代版的买椟还珠，在岩茶界里，比比皆是！《5》按泡来卖的正岩茶，轻巧又方便。既利于日常冲泡，又便于提两盒茶送礼。考虑到现实所需，武夷岩茶按泡来卖，无可厚非。但买卖岩茶时，过分将注意力集中在包装上，那就彻底错了。毕竟，茶叶是买来喝的，不是买来看的。会喝茶，懂喝茶，武夷岩茶消费群体的中坚力量，绝大部分会